『沖芝昴制作★有次京都★上製出刃庖丁8寸24cm 研いであります♪』はセカイモンでkJ-d28fb9059dから出品され、997の入札を集めて11月13日 05時 27分に、20,240円で落札されました。即決価格は20,240円でした。決済方法はに対応。静岡県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
★有次京都の出刃包丁
沖芝昴の制作で超貴重です(^^)
上製出刃庖丁 8寸 24cm
種類···包丁・ナイフ
板前の父が大切に使用していました、京都有次製の上製出刃包丁 8寸 24cmをお譲りしたく出品させていただいています。(父は現在70才を近くになり板前を引退し自宅で調理するのみとなりましたので、牛刀や刺身包丁などの有次製の大きな包丁を大切に使っていただける方にお譲りする所存です)
父が丁寧に研いでくれているので、すぐに使用していただけます。
父の苗字である「井上」と名入れされております。写真等で状態をご確認ください。
出刃包丁は固い食材を叩き切るのに適した庖丁です。その厚い刃は、叩き切る時の刃こぼれをを防ぎ、その重さは適当な加速をつける役目をしています。魚をおろし、鳥獣類やすっぽん、蟹、伊勢エビの解体には必要な庖丁です。
#有次
#包丁
#有次包丁
#京都有次
商品の情報
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- 沖芝昴制作★有次京都★上製出刃庖丁8寸24cm
- 研いであります♪
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入札件数
997 入札履歴
残り時間
終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 20240円
- 開始価格
- 20240円
- 即決価格
- 20240円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.11.23 3:27
- 終了日時
- 2024.12.03 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
-
- 送料負担
- 落札者
- 発送元
- 静岡県
- 海外発送
- 対応しません
- 発送方法
- -
商品説明
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